martes, 16 de febrero de 2016

DIY: Lemon Pie - レモンパイ

Hello cuties!
¿Como pasaron San Valentin? hoy les traigo una idea de una receta que es AMOR y estoy segura les va a encantar, este es uno de mis postres favoritos y si tu chico/a piensa igual entonces es una excelente opción para sorprenderlo/a este mes amoroso ademas te vas a divertir haciéndola, comencemos con la receta.





                               ¡VAMOS A COMENZAR!


3 o 5 Limones 
1 Lata de Leche condensada
1 paquete completo de galleta dulces
2 huevos
1 taza de mantequilla
Colorante comestible 



Primero pica las galletas dulces en un recipiente grande, puedes hacerlo con algo pesado o con las manos, te deben quedan trozos medianos. 




Luego aplica la mantequilla y comienza a mezclarla con las galletas, esta es la parte en donde te ensucias y vuelves un desastre la cocina peeero es divertido jajaja. Mezcla hasta que ambos ingredientes estén integrados. Te debe quedar como esta en la imagen.



Aplica la mezcla en tu molde y dale forma para crear la base del pie, luego llévalo al horno
a 130° entre 5min y 10min.





Mientras esta el molde en el horno, prepara la siguiente mezcla comenzando con la leche condensada, la yema de los huevo (solo las yemas) y los limones. 



y la mezcla al horno otra vez, por unos 5-10 min de esa forma se compacta la preparación y
la base se pone más crujiente.




hora del nevado, batir y batir las claras del huevo hasta que comience a esponjarse bastante, luego vamos aplicando el azúcar poco a coco y la  una cucharada de vainilla para darle mejor sabor, por ultimo 1-2 gotas de colorante rojo y listo.




¡y listo! puedes terminar de decorarlo con brillos comestibles y dulces, incluso con los mismos limones, todo depende de tu gusto.


¿Que les parece esta receta? es fácil y divertida  para hacer y les va a quedar divina, en mi casa solo duro 3 días jajaja, próximamente quiero intentar hacer galletas a ver que tal me va.

 Por cierto ya falta muy poquito para comenzar a subir vídeos en youtube , este es mi canal para que lo sigan desde ya y no se pierdan de nada:


>> Clic en la imagen para ir a mi canal <<

Espero les guste esta entrada y me dejen sus comentarios abajito como siempre, un abrazooote para todos y nos leemos pronto. Andie



6 comentarios:

  1. Tu blog esta precioso!! Y te seguire en youtube!!! Muy bonita entrada *--* y ese pie tiene un aspecto delicioso!!!!!

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  2. ¡Que rico se ve!
    A mi me fascina hacer postres pero en mi casa sólo duran un día jaja ♡

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  3. Pie de limón.
    Se ve muy rico, aunque yo quitaría el ultimo paso, no me gusta el merengue >.<
    Espero puedas actualizar pronto, sin duda me gustaría leerte de nuevo.
    Y también subas algo a Youtube sin lugar a dudas será bastante interesante c:
    Saludos, nos estamos leyendo :3

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  4. facilito y tiene muy buena pinta!!
    muaaaaaaaak

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  5. Ese pay es tradición en la familia y doy fe y legalidad de que es delicioso y fácil de preparar :D ¡amé la decoración!

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